Champignons
Nous disposons en permanence de stocks importants lyophilisés déshydratés et certifiés Bio de:
- Champignons cultivés
- Champignons (Alle Agaricus-Arten)
- Champignons de Paris (Agaricus bisporus)
- Shiitake (Lentinus edodes)
- Champignons noirs (Auricularia auricula)
- Pleurote (Pleurotus ostreatus)
- Champignons sauvages
- Cèpes (Boletus edulis)
- Bolets jaunes (Boletus luteus)
- Chanterelles (Chantarellus cibarius)
- Morilles pointues (Morchella conica)
- Trompettes de la mort (Craterellus cornucopioides)
- Mélange de champignons
- Selon les recettes des clients
- Des champignons médicinaux (également en poudre)